食谱:小扁豆华夫饼

食谱:小扁豆华夫饼

佛兰芒大厨Florent Ladeyn的咸味华夫饼干食谱。


A retrouver 在 le 牛奶66, Actuellement en Kiosque !

一打华夫饼

配料:

500克小扁豆粉
8个鸡蛋
150克黄油
2汤匙一茶匙盐
2汤匙大汤匙液态黑麦酸面团(或一包有机发酵粉)
300克牛奶
2汤匙大汤匙’huile
150克’埃克·卡斯,佛兰芒奶酪’我们可以由县代替
1束’混合香草

准备时间:10分钟
烹饪:每个华夫饼5分钟

 

生产 :

D在色拉碗中,将面粉与鸡蛋,软化的黄油,盐和酵母(或酵母)混合。逐渐稀释所有食物,添加牛奶,以免结块。烤上少许华夫饼干油。华夫饼煮熟后,用埃克·卡斯 和芳香草药。

小扁豆粉给华夫饼干机带来一点咖喱味。如果找不到,可以用藜麦粉代替。在Auberge du Vert Mont,华夫饼配以鼠尾草蛋黄酱。

食谱:小扁豆华夫饼
食谱:小扁豆华夫饼
食谱:小扁豆华夫饼

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